Botte de 600 à 700g
Cette année, la parcelle de poireaux à Aroztegia ne donnera rien (15000 poireaux plantés). Elle a été envahie par la teigne, une petite chenille qui mange le fût en commençant par le cœur. Malgré plusieurs traitement au Bacillus Thurengensis (une bactérie qui tue uniquement les chenilles, traitement homologué en bio), nous n'avons pas réussi à la contenir. La douceur des températures de ces dernières années favorise sa reproduction.Nous nous sommes donc tournée vers la SCIC GARRO pour vous proposer ce légume essentiel pour tout l'hiver. Ils sont 5 maraîchères et maraîchers à cultiver des légumes bio sur le domaine de GARRO à Mendionde. C'est aussi là-bas que nous nous approvisionnons en plants de légumes.
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