• Potimarron

En velouté, en frites ou en purée, il est facile à cuisiner et à apprécier.

Les récoltes se font à partir de la fin Août jusqu'à la fin du mois d'octobre.

Attention ! Malgré son apparence solide, il se conserve très mal. A congeler s'il n'est pas cuisiné dans les 15 jours.

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Potimarron

  • Producteur: Aroztegia
  • Variété: Uchiki Kuri
  • Disponibilité: En stock